基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。アメリカの船 写真集 Ships a pictorial history 英語。Sports Illustrated 50 写真集 希少!。CHARLIE CHAPLIN(チャーリー・チャップリン)。希少 1964年 米国 鉄鋼 研究論文集 IRON and STEEL 10冊